Valentines day på Feed Bistro 2026
5 retters Valentines menu inkl. tilpasset vinmenu à 5 glas
Fejr kærligheden på Feed Bistro på årets mest romantiske dag. Vi invitere indenfor til en stemningsfuld aften, hvor smag, nærvær og detaljer går op i en højere enhed.
Vælg mellem vores Signatur Beef Wellington-menu eller vores Wagyu Béarnaise Valentines menu. Begge menuer indeholder 5 serveringer fyldt med smagsoplevelser og en nøje afstemt med en vinmenu på 5 glas.
*Udskift vores vinmenu til Cocktail eller Mocktail menu ved at skrive det i jeres bookingkommentar.
Valentines - Wagyu Bearnaise
2145 pr. person
Min. 2 personer
Valentines - Bøf Wellington
1995 pr. person
Min. 2 personer
Du betaler 500 pr. person i depositum via linket og resten på aftenen.
Vi glæder os!
Start med Blinis og Caviar
495 pr. person
30g. Gold Caviar, purløgs panna cotta & rødløg-æble kompot
Valentines 2026
Wagyu Bearnaise
1. SERVERING
Hamachi sashimi
Hamachi sashimi, wasabi-agurke relish & hvid soya sauce
Wagyu-tartar & caviar
Rørt Wagyu-tartar & purløgsmayo i sprød skal, toppet med Gold Caviar
2. SERVERING
Wagyu Ramen
Wagyu Ramen m. cremet Wagyu-kyllinge fond, stegt Wagyu, svampe & vagtel æg
Wagyu Croquette
Wagyu Croquette m. braiseret Wagyu, kartoffel, røget piment mayo & Wagyu carpaccio
3. SERVERING
Katsu Sando Slider
Pankofriteret Wagyu mørbrad i briochebolle. Serveret med Jacobs signatursauce med chili & honning
4. SERVERING
Wagyu Bearnaise
Wagyu culotte MBS 8-9 med hasselback-kartofler, broccolini & bearnaise sauce
5. SERVERING
Saltet Karamel Crème Brûlée
Salt Karamel Crème Brûlée med friske bær
Valentines 2026
Bøf Wellington
1. SERVERING
Hamachi sashimi
Hamachi sashimi, wasabi-agurke relish & hvid soya sauce
Wagyu-tartar & caviar
Rørt Wagyu-tartar & purløgsmayo i sprød skal, toppet med Gold Caviar
2. SERVERING
Wagyu Ramen
Wagyu Ramen m. cremet Wagyu-kyllinge fond, stegt Wagyu, svampe & vagtel æg
Wagyu Croquette
Wagyu Croquette m. braiseret Wagyu, kartoffel, røget piment mayo & Wagyu carpaccio
3. SERVERING
Katsu Sando Slider
Pankofriteret Wagyu mørbrad i briochebolle. Serveret med Jacobs signatursauce med chili & honning
4. SERVERING
Beef Wellington
Oksemørbrad i parmaskinke med svampe duxelle, bagt i butterdej. Serveret med Shiitake-svampe, broccolini, kartoffelmos & rødvinssauce
5. SERVERING
Saltet Karamel Crème Brûlée
Salt Karamel Crème Brûlée med friske bær
Vinmenu
à 5 glas
Pouilly-Fumé, Frank Millet, Sauvignon Blanc
Loire, 2023
Polvorette Bodegas Emilio Moro, Godello
Bierzo, 2024
Saint Emilion Grand Cru, Puy Razac Saint Emilion
Bordeaux, 2022
Malleolus Bodegas Emilio Moro, Tempranillo
Ribera del Duero, 2022
Monbazillac, Chateau Roussette
