Oksemørbrad smurt i Dijon sennep, duxelles af svampe, parmaskinke & butterdej. Serveret med kartoffelmos, Shiitake-svampe, broccolini & rødvinssauce
(Bestilles af min. 2 personer)
All in? Tilføj:
Friskrevet trøffel: +95,-
Sprøde Wagyu fedtegrever: +85,-
Gold caviar: +395,-